中小企業・店舗向けAI受付：できることと導入方法

受付の仕事は2つあります。1つは、人にしかできない部分。場の空気を読み、相手を落ち着かせ、例外を認めることです。もう1つは、同じ質問に何度も答えること。何時に閉まりますか？お手洗いはどこですか？カードは使えますか？駐車場はありますか？

AI受付が2つ目の仕事を引き受けるので、オーナーやスタッフは1つ目の仕事に専念できます。中小企業・店舗にとって、それは通常、新たに人を雇うことではなく、カウンターでの中断が減ることを意味します。

AI受付が実際にすること

与えられた情報を使って、誰に対しても答えが同じ質問に答えます。典型的なものは次のとおりです。

• 営業時間と利用可能な時間：営業時間、祝日の営業時間、ラストオーダー、チェックアウトの時間。
• ものの場所：売り場、お手洗い、試着室、エレベーター、朝食会場。
• 提供しているもの：サービス、メニュー、取り扱いブランド、公開している価格。
• ルール：返品、支払い方法、ペット、予約なしの来店、デポジット。
• 実用的な情報：Wi-Fi、駐車場、タクシー、駅への行き方。

判断、リアルタイムの空き状況、お客様個人の状況によって変わることには、対応すべきではありません。優れたAI受付はその違いをわきまえ、そうした質問は人に引き継ぎます。

電話型か対面型か：2種類のAI受付

「AI受付」には2つの異なるツールが含まれます。どちらが適しているかは、質問がどこから来るかで決まります。

一日中電話が鳴るなら、まずは電話型から。質問が入口から歩いてやって来るなら、対面型のほうが合っています。両方の課題を抱える事業者も多く、おすすめのAI受付アプリで選択肢を比較しています。

答えられること、答えるべきでないこと

簡単な見分け方があります。答えを案内表示に印刷できるなら、AI受付はそれを言えます。「8時に閉店します」は合格。「土曜日まで取り置きしてもらえますか？」は不合格です。誰かが判断しなければならないからです。

次のような質問は、スタッフが対応しましょう。

• アレルギー、薬、健康などの安全に関わる質問。答えは人によって違い、間違えれば誰かを傷つけかねません。
• 今夜の空席、金曜日の部屋、スタイリストの空き枠などのリアルタイムの空き状況。
• お金とアカウント：支払い、返金、請求、特定のお客様の注文や滞在に関することすべて。
• 苦情や例外的な対応。怒っているお客様は人の対応を求めていて、すぐに対応されるべきです。

Kioskly AIはこのように作られています。登録された内容だけをもとに答え、アレルギー、医療、予約、請求に関する質問はスタッフに回し、わからないことは推測せずにそう伝えます。

半日で導入する方法

1. 実際に受けている質問をリストアップする数日間集計するか、受付の質問テンプレートから始めましょう。ほとんどの事業者は、短いリストで一日の大半をカバーできることに気づきます。
2. 話すときと同じように短い答えを書くそれぞれ1〜2文で。「お手洗いは奥の、試着室の先です」のほうが、長い段落よりも伝わります。
3. 手元にあるものを追加するWebサイト、メニュー、価格表、館内案内など。新しい従業員に渡すものなら、追加しましょう。
4. 設置場所を決める人がすでに立ち止まって質問している場所、つまり入口、カウンター、ロビーなど。スタンド、電源、1つのアプリへの固定については、iPadキオスクガイドで解説しています。
5. 実際の質問20個でテストするアレルギーに関する質問や「注文した品はできていますか？」など、答えるべきでない質問もいくつか混ぜ、それらをスタッフに回すか確認します。
6. 毎週、足りない情報を補う答えられなかった質問を確認して答えを追加し、営業時間、メニュー、価格など、季節で変わるものを更新します。

中小企業・店舗にとって導入する価値はあるか？

決める前に、かかっている時間を数えてみましょう。1件1分の繰り返しの質問が1時間に20件なら、それだけで1人の勤務時間の3分の1になります。受付対応時間の計算ツールを使えば、お店の数字を週あたりの時間に換算できます。

もう1つの効果は、数えるのが難しいものです。手の空いている人がいなくて帰ってしまっていたかもしれないお客様です。AI受付なら、スタッフが別のお客様の対応で忙しいときでも、その場でお客様の言語で答えます。

避けるべき失敗

• 推測させる。価格やルールをでっち上げるアシスタントなら、ないほうがましです。登録した情報だけをもとに答えるものを選びましょう。
• 季節による変更を忘れる。祝日の営業時間や新メニューは、最も多い誤回答です。変わったその日に更新しましょう。
• 目立たない場所に置く。話しかけられることを知らなければ、お客様は話しかけません。「営業時間、価格、道順はこちらでお尋ねください」といった小さな案内が効果的です。
• 人の姿を隠す。Gartnerの2024年の調査では、AIによる対応についてお客様が最も心配していたのは、人と話すのが難しくなることでした。スタッフがどこにいるかを、はっきりわかるようにしておきましょう。

Kioskly AIを受付として設定する

1. 業種を選ぶショップ、ホテル、レストラン、カフェ、薬局、サロン、ジム、その他から選びます。アレルギーに関する質問をスタッフに回すなど、業種によって基本ルールが決まります。
2. セットアップの質問に答える営業時間、支払い、駐車場、お客様に最も多い質問など。入力しても話してもOKで、約3分で終わります。
3. 手元にあるものを追加するWebサイト、PDF・Word・Excelのメニューや価格表、案内表示や黒板の写真。
4. あいさつ文を書くお客様が最初に耳にする言葉です。Kioskly AIが、話せるすべての言語に翻訳します。
5. 従業員モードを開始するデバイスをカウンターに置きます。答えられなかった新しい質問は、ホーム画面に表示されます。

お客様

カードは使えますか？

Kioskly

はい、主要なクレジットカードとApple Payがご利用いただけます。

よくある質問