المطاعم والمقاهي
كيف يساعد Kioskly AI المطاعم والبارات والمقاهي
مساعد صوتي يتلقى الأسئلة التي يسمعها فريقك طوال المناوبة، ليبقى موظفو الخدمة مع طاولاتهم.
في المطعم أو البار أو المقهى، لا تتوقف الأسئلة فعلًا. هل ما زلتم تقدّمون الطعام؟ هل تستقبلون الزبائن دون حجز؟ ما حساء اليوم؟ هل لديكم حليب الشوفان؟ ما كلمة مرور Wi-Fi؟ كلٌّ منها سهل الإجابة، وكلٌّ منها يسحب أحد موظفي الخدمة بعيدًا عن طاولة في أسوأ لحظة.
Kioskly AI مساعد صوتي تُعدّه مرة واحدة وتضعه على المنضدة أو عند منصة الاستقبال. يتحدث إليه الضيف ببساطة، فيجيب بصوت مسموع مستخدمًا فقط المعلومات التي زوّدته بها عن مكانك. إنه مضيف لا يتعب للأسئلة الروتينية، يترك فريقك متفرغًا للضيافة الحقيقية.
حين تشتد الزحمة في الصالة، يظل الضيوف يحصلون على إجابات
مساء الجمعة، كل موظف خدمة يحمل ثلاثة أطباق. هنا تتراكم الأسئلة الصغيرة. ومع وجود Kioskly AI على المنضدة، يحصل الضيوف على إجابة دون انتظار أن يتفرغ أحد:
- ساعات العمل وموعد إغلاق المطبخ
- الأطباق النباتية والنباتية الصرفة في قائمتك
- أطباق اليوم الخاصة، من اللوحة التي صوّرتها
- الحضور دون حجز، والطلبات الخارجية، والتوصيل
- مكان دورات المياه، وشبكة Wi-Fi إن أردت مشاركتها
العميل
متى يُغلق المطبخ؟
Kioskly
يُغلق المطبخ الساعة 10 مساءً، ويبقى البار مفتوحًا حتى منتصف الليل.
وضع الموظّف · مطعم
يعمل دون الحاجة إلى استخدام اليدين، ومع Premium يتحدث بلغة الضيف: يضغط السائح على Change Language (تغيير اللغة)، ويسأل بالفرنسية أو اليابانية، فيتلقى الإجابة باللغة نفسها، دون أن يحتاج فريقك إلى الترجمة.
عند الباب، بينما يُجلس المضيف الضيوف
منصة الاستقبال هي حيث تتراكم الأسئلة: أناس ينتظرون طاولة، وآخرون يقررون إن كانوا سينتظرون، وغيرهم يقرؤون قائمة الطعام عند الباب. ضع Kioskly AI هناك وسيجيب بينما يرافق المضيف مجموعة من ستة أشخاص إلى مقاعدهم:
- «هل لديكم أطباق رئيسية نباتية صرفة؟»
- «كم سعر كأس النبيذ الأحمر الخاص بالمطعم؟»
- «هل أنتم مفتوحون للغداء غدًا؟»
- «هل يمكننا الجلوس في الخارج؟»
يسأل ضيف عند الباب، بالإسبانية، إن كانت هناك باييلا نباتية. فيجيب Kioskly AI بالإسبانية، بينما يُجلس مضيفك مجموعة الستة.
الحساسية تبقى من اختصاص موظفيك، دائمًا
هذا هو الموضع الوحيد الذي يمتنع فيه Kioskly AI عن المساعدة عمدًا. فكون الطبق آمنًا لمن لديه حساسية يتوقف على المطبخ وطريقة التحضير والتلوث المتبادل، لذا يحيل كل سؤال عن الحساسية إلى موظفيك، حتى لو بدا أن قائمتك أو ملاحظاتك تغطيه. ويحصل الضيوف على توجيه واضح ومهذب بدلًا من التخمين.
العميل
هل باستا البيستو مناسبة لمن لديه حساسية من المكسرات؟
Kioskly
لا يمكنني تأكيد مسببات الحساسية. يُرجى سؤال أحد الموظفين، فهو يستطيع التحقق من المطبخ.
وضع الموظّف · مطعم
وينطبق الأمر نفسه على التوفر الفعلي: لن يعد بطاولة في الساعة 8 ولن يؤكد حجزًا، لأنه لا يطّلع على حجوزاتك.
إنه يعرف مطعمك مسبقًا
لن تبدأ من الصفر. يتعلّم Kioskly AI من المعلومات المتوفرة لديك أصلًا:
- ارفع قائمة الطعام وقوائم النبيذ والكوكتيلات بصيغة PDF أو Word أو Excel
- أضف موقعك الإلكتروني وصفحة ساعات العمل
- صوّر لوحة الطبق الخاص، فيُقرأ النص تلقائيًا
- أو اكتب بعض الملاحظات بكلماتك الخاصة فحسب
كل إجابة تأتي فقط مما تقدّمه، لذا لا يخترع Kioskly AI أبدًا طبقًا لا تقدّمه، ولن يصف أي شيء بأنه «الأكثر طلبًا لدينا» ما لم تقل ذلك بنفسك. وحين يسأل ضيف عن شيء لا يستطيع الإجابة عنه بعد، يحفظ السؤال لك، فيزداد دقة كل أسبوع.
لا شيء من هذا يحلّ محل فريقك. دفء موظف الخدمة الجيد، وتوصية الساقي، والطاولة التي تحظى بالعناية: كل ذلك ما زال من صنعك أنت وفريقك. يكتفي Kioskly AI برفع الأسئلة المتكررة عن كاهلهم.