Как Kioskly AI помогает ресторанам, барам и кафе

В ресторане, баре или кафе вопросы по-настоящему не заканчиваются никогда. Кухня ещё работает? Можно без брони? Какой сегодня суп? Есть овсяное молоко? Какой пароль от Wi-Fi? На каждый легко ответить, и каждый отрывает официанта от столика в самый неподходящий момент.

Kioskly AI — голосовой помощник, которого вы один раз настраиваете и ставите на стойку или у стойки хостес. Гость просто говорит с ним, а он отвечает вслух, используя только ту информацию о заведении, которую вы ему дали. Это неутомимый хостес для рутинных вопросов, а ваши люди могут заниматься настоящим гостеприимством.

Когда в зале аврал, гости всё равно получают ответы

Вечер пятницы, каждый официант несёт по три тарелки. Именно тогда и копятся мелкие вопросы. С Kioskly AI на стойке гости получают ответ, не дожидаясь, пока кто-то освободится:

• Часы работы и когда закрывается кухня
• Вегетарианские и веганские блюда в меню
• Блюда дня — с доски, которую вы сфотографировали
• Посадка без брони, еда навынос и доставка
• Где туалеты, а также пароль от Wi-Fi, если вы готовы им делиться

Руки у гостя остаются свободными, а с Premium Kioskly AI говорит на его языке: турист нажимает Change Language («Сменить язык»), спрашивает по-французски или по-японски и получает ответ на том же языке — вашей команде ничего не нужно переводить.

У входа, пока хостес рассаживает гостей

У стойки хостес вопросы копятся быстрее всего: кто-то ждёт столик, кто-то решает, стоит ли ждать, кто-то читает меню у двери. Поставьте туда Kioskly AI, и он будет отвечать, пока хостес провожает компанию из шести человек к столу:

• «Есть веганские основные блюда?»
• «Сколько стоит бокал домашнего красного?»
• «Вы завтра работаете в обед?»
• «Можно сесть на улице?»

Гость у входа спрашивает по-испански, есть ли вегетарианская паэлья. Kioskly AI отвечает по-испански, пока хостес рассаживает компанию из шести человек.

Аллергия — всегда забота ваших сотрудников

Это единственная область, где Kioskly AI намеренно не помогает. Безопасно ли блюдо при аллергии, зависит от кухни, способа приготовления и перекрёстного загрязнения, поэтому каждый вопрос об аллергии он передаёт вашим сотрудникам, даже если в меню или заметках, кажется, есть ответ. Вместо догадки гость получает понятный и вежливый совет, к кому обратиться.

То же касается свободных мест: он не пообещает столик на 8 вечера и не подтвердит бронь, потому что не видит ваших бронирований.

Он уже знает ваш ресторан

Начинать с чистого листа не придётся. Kioskly AI учится на информации, которая у вас уже есть:

• Загрузите меню, винную и коктейльную карты в PDF, Word или Excel
• Добавьте свой сайт и страницу с часами работы
• Сфотографируйте меловую доску с блюдом дня — текст распознаётся автоматически
• Или просто напишите несколько заметок своими словами

Каждый ответ основан только на том, что вы дали, поэтому Kioskly AI никогда не выдумает блюдо, которого у вас нет, и не назовёт ничего «нашим самым популярным», если вы этого не говорили. Когда гость спрашивает то, на что он пока не может ответить, он сохраняет вопрос для вас, и с каждой неделей отвечает всё лучше.

Ничто из этого не заменяет вашу команду. Теплота хорошего официанта, совет бармена, столик, о котором позаботились, — всё это по-прежнему ваше. Kioskly AI просто снимает с них повторяющиеся вопросы.